La 300 V c'est bien que si tu ne fais que de la piste, en gros si t'es tout le temps dans les tours. Comme le dit bichonn, c'est une huile réservée à la compétition. Pour une utilisation quotidienne et même avec occasionnellement un peu de piste, la 7100 est bien suffisante (c'est ce que je mets).
La 300 V est effectivement verte fluo, et la 7100 est rouge.